Jungle Breakfast Bowl

Jungle Breakfast Bowl

Für diese exotische Joghurt Bowl lassen sich Mango, Passionsfrucht und Blaubeeren auf kühlem Kokosjoghurt nieder. Für den gewissen Crunch sorgt knuspriges Granola Müsli. Nach diesem Frühstück bist du für alle Herausforderungen des Großstadt Jungels gewappnet.

Jungle Breakfast Bowl

Rezept von LotteGang: Brunch
Portionen

2

Portionen

Zutaten

  • 250 g Naturjoghurt

  • 250g Kokosjoghurt

  • Mango

  • Passionsfrucht

  • Blaubeeren

  • Granola

Zubereitung

  • Kokosjoghurt mit Naturjoghurt verrühren und auf Schalen verteilen.
  • Mango längs entlang des Kerns halbieren und schälen. In schmale Streifen schneiden. Beeren waschen und Passionsfrucht halbieren.
  • Früchte auf dem Joghurt drapieren und mit Granola-Müsli servieren.

Hey, ich bin Lotte alias Lemonita oder auch schlicht "das kreative Chaos". Mit dem Kopf in den Wolken und beiden Beinen auf dem Boden der Tatsachen, entwickle ich kreative Konzepte für Marken, leckere Gerichte oder auch Motto-Parties. Und auch mein Zuhause dient immer wieder als Spielwiese. Gemeinsam mit meinem Partner, möchte ich einen Ort schaffen, der sich wie Urlaub anfühlt.

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